Restaurang Novisen

Meny v.10

Onsdag 4/3

FÖRRÄTT

Langos med räkor, rom och smetana 55:-

VARMRÄTT

Picanha med rödvinssås, café de Parissmör samt potatisgratäng 95:-

Socca med baba ganoush, rostad broccoli, nötter och parmesan 80:-

Dagens: Kålpudding med gräddsky och lingon 80:-

DESSERT

Munk med kardemumma och mandel 55:-

Mandelkaka med inkokta körsbär samt mascarponekräm 55:-

Torsdag 5/3

FÖRRÄTT

Smörstekt kammussla, gravad citron, persiljerotspuré, brynt smör, krutonger 55:-

Svampsoppa, färsk timjan, baconkrisp, portabello, champinjon 55:-

VARMRÄTT

Helstekt fläskfilé, ädelost, grönpeppar, rotfrukter, kalamata, tomat 95:-

Ångad kolja, räkor, brynt smör, gurka, pepparrot, kokt potatis, dill 95:-

Palak paneer, spenat, halloumi, garam masala, ris 80:-

Dagens: Viltfärslimpa, bacon, rårörda lingon, gräddsås, haricots verts, kokt potatis 80:-

DESSERT

Vaniljglass med honeycomb och varm karamellsås 55:-

Friterad munk med pistaschglass och choklad 55:-

 

 

Boka bord kan du göra på mail (fritiof.barat@botkyrka.se), telefon

eller via den här länken.

 

Öppettider VT 2026, kl  11.30-13.00

Den 28 januari slår vi upp dörrarna för första gången den här terminen! Vi har, i den mån skolschemat tillåter, öppet på onsdagar och torsdagar. Vi har öppet följande dagar under våren:

Januari: 28, 29
Februari: 4, 5, 12
Mars: 4, 5, 11, 12, 18, 19, 25, 26
April: 15, 16, 30
Maj: 6, 7, 13, 27, 28

Om det är något ni undrar över kan ni alltid höra av er till oss via mail, fritiof.barat@botkyrka.se.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakt & Hitta hit:

Boka bord: fritiof.barat@botkyrka.se 

alt 0725966998 onsdagar och torsdagar 10-13

Boka bord online: länk till bordsbokningen

Kontakta Restauranglärare: 072 5966998

Besöksadress: Utbildningsvägen 2, Tumba

Gilla oss på Facebook: facebook.com/novisen.tumbagymnasium

Följ oss på Instagram: @restaurangnovisen

 

Hitta hit

Så här hittar du till restaurangen Novisen:

  • Tag pendeltåget till Tumba station. Det tar cirka 28 minuter från
  • T-centralen eller 25 minuter från Södra station.
  • I Tumba lämnar du perrongen genom den främre utgången i tågets färdriktning.
  • Efter spärrarna tar du till höger.
  • Fortsätt sedan rakt fram i cirka två minuter tills du ser Restaurang Novisen på höger hand.
  • På den korta vägen passerar du Tumbascenen och Idrottens Hus.
  • Väl framme blir du omhändertagen av Novisens hovmästare.

Åker du taxi så är adressen Utbildningsvägen 2.

Du kan även använda dig av SL:s hemsida för att hitta en färdväg till oss.