Restaurang Novisen

Novisens Meny v. 47

Onsdag 19/11: 

FÖRRÄTT

Räkfylld ravioli med krämig skaldjurssoppa 55:-

Inkokt svartrot med hollandaise, rom, krispigt bröd och örter 55:-

VARMRÄTT

Nattbakad fläskkarré med potatiskrokett, kryddbakad morot samt örtig sky 95:-

Tagliatelle med örter, ugnsbakade tomater och burrata 80:-

Dagens: Gulasch med smetana och persilja 80:-

DESSERT

Änglamat 55:-

 

Torsdag 20/11:

FÖRRÄTT

Friterad potatis, crème fraiche, brynt smör, Västerbottensost, rödlök 55:-

Rostad pumpasoppa, limeyoghurt, friterad jordärtskocka, pumpakärnor 55:-

VARMRÄTT

Grillad ryggbiff, tomatsallad, dragonmajonnäs,potatisgratäng, rödvinssås, picklad rödlök 95:-

Fiskgryta, tomat, saffran, fänkål 95:-

Panerad rotselleri, Stekt potatis, vitlökssås, kaprissmör, silverlök 80:-

Dagens: Höstig köttgryta, champinjoner, lök, potatispuré, rökt sidfläsk 80:-

DESSERT

Blåbärssoppa, yoghurtmousse, kanderade nötter 55:-

Chokladkaka, lättvispad grädde, rårörda bär 55:-

 

 

Boka bord kan du göra på mail (fritiof.barat@botkyrka.se), telefon

eller via den här länken.

 

Öppettider Ht 2025, kl  11.30-13.00

Den 4 september slår vi upp dörrarna för första gången den här terminen! Vi har, i den mån skolschemat tillåter, öppet på onsdagar och torsdagar. Vi har öppet följande dagar under hösten:

September: 4, 10, 11, 17, 18
Oktober: 2, 8, 9, 15, 16, 23
November: 5, 6, 12, 19, 20

Om det är något ni undrar över kan ni alltid höra av er till oss via mail, fritiof.barat@botkyrka.se.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakt & Hitta hit:

Boka bord: fritiof.barat@botkyrka.se 

alt 0725966998 onsdagar och torsdagar 10-13

Boka bord online: länk till bordsbokningen

Kontakta Restauranglärare: 072 5966998

Besöksadress: Utbildningsvägen 2, Tumba

Gilla oss på Facebook: facebook.com/novisen.tumbagymnasium

Följ oss på Instagram: @restaurangnovisen

 

Hitta hit

Så här hittar du till restaurangen Novisen:

  • Tag pendeltåget till Tumba station. Det tar cirka 28 minuter från
  • T-centralen eller 25 minuter från Södra station.
  • I Tumba lämnar du perrongen genom den främre utgången i tågets färdriktning.
  • Efter spärrarna tar du till höger.
  • Fortsätt sedan rakt fram i cirka två minuter tills du ser Restaurang Novisen på höger hand.
  • På den korta vägen passerar du Tumbascenen och Idrottens Hus.
  • Väl framme blir du omhändertagen av Novisens hovmästare.

Åker du taxi så är adressen Utbildningsvägen 2.

Du kan även använda dig av SL:s hemsida för att hitta en färdväg till oss.